Viden & Nyheder
Hold dig opdateret på den seneste fødevarelovgivning og Få tips til fødevaresikkerhed
Årets hyggeligste og mest festlige tid står for døren, og julefrokostsæsonen er så småt skudt i gang. Vi har derfor samlet lidt gode...
I går havde vi i forbindelse med vores faglige fællesmøde en lille teambuilding-aktivitet, som må siges at være sæsonaktuel. Vi fik alle malet...
- ikke fordi vi fejler noget! Men under en indlæggelse på sygehuset er maden en vigtig del, når man skal komme til kræfter...
I dag har vi været på besøg hos en kunde på Sjælland, og se lige hvilket smukt vejr, vi fik lov at køre...
Fra dags dato skyder Fødevarestyrelsen en ny kontrolkampagne i gang med særligt fokus på din virksomheds risikoanalyser og egenkontrolprogram - er jeres ajour?...
Er du fødevarevirksomhed, er der ændringer, du bør kende til – læs mere her....
Sommerferien betyder ofte ændrede vagtplaner, ferieafløsere og færre hænder i produktionen. Samtidig er fødevaresikkerheden mindst lige så vigtig som resten af året –...
Så er det værd at tjekke reglerne....
Fredag den 12. juni 2026 fejrede vi vores 15-års jubilæum med en hyggelig reception....
TIlmeld nyhedsbrev
Få de nyeste regler direkte i indbakken
Tilmeld dig vores faglige nyhedsbrev og modtag vigtige opdateringer fra Fødevarestyrelsen, guides til egenkontrol og nyt om ComidaQS. Vi sender max 1 gang om måneden.