Én samlet løsning til produktion, planlægning og bestilling
Kommunale køkkener håndterer hver dag komplekse arbejdsgange, mange brugere og høje krav til kvalitet, dokumentation og effektiv drift. Vores køkkensystem er udviklet til at samle og understøtte hele processen – fra varemodtagelse til levering hos borgeren.
En løsning til hele køkkenets hverdag
Med systemet får I mulighed for at samle blandt andet:
Produktion & planlægning
- Produktionsopsætning
- Produktionslister
- Menuplanlægning
- Opskrifter og kalkulationer
Drift & logistik
- Varemodtagelse
- Lager- og råvarestyring
- Pakkelister
- Kørelister
Bestilling & brugere
- Bestillingsmodul
- Kundestyring
- Bestillinger fra plejecentre og borgere i eget hjem
Overblik & administration
- Dokumentation
- Sporbarhed
- Data og rapportering
- Tilpasning til lokale arbejdsgange
Udviklet til kommunale behov
Vi ved, at kommunale køkkener arbejder forskelligt. Derfor er fleksibilitet og tilpasning en central del af løsningen.
Systemet kan understøtte både:
- Centralkøkkener
- Produktionskøkkener
- Madservice til borgere
- Plejecentre og satellitkøkkener
Et moderne alternativ
Mange køkkener oplever i dag udfordringer med ældre systemer, hvor udvikling og vedligeholdelse ikke længere følger med behovene i driften.
Moderne og brugervenligt
Intuitivt og let at gå til for hele personalet – uanset digital erfaring.
Løbende udvikling
Vi opdaterer og videreudvikler systemet kontinuerligt ud fra brugernes behov.
En reel samarbejdspartner
Vi er en partner med fokus på kommunale køkkener – ikke blot en leverandør.
Løsning der vokser med jer
Systemet tilpasses og udvikler sig i takt med jeres organisation.
Om os
Comida er en rådgivnings- og softwarevirksomhed, der tilbyder komplette løsninger indenfor fødevaresikkerhed. Vi tilbyder praktisk og målrettet rådgivning inden for bl.a. HACCP, fødevarelovgivning, egenkontrol, mærkning og økologi.
Vi har udviklet vores eget kvalitets- og produktionsstyringssystem ComidaQS, som samler centrale processer som sporbarhed, produktion og HACCP i én løsning.
Faglig Sparring
Vi trækker på vores kollektive kompetencer for at skabe de bedste resultater.
Ansvarlighed
Vi tager ansvar for vores opgaver og sikrer høj kvalitet hver gang.
Selvstændighed
Vi trives med frihed under ansvar og evnen til at prioritere egen tid.
Lad os tage en dialog
Vi tilbyder et kort og uforpligtende online-møde, hvor vi kan høre mere om jeres nuværende set-up og fortælle om mulighederne i en moderne, samlet køkkenløsning.
Adresse
Comida Fødevarerådgivning ApS
Nørrevoldgade 58, St
5800 Nyborg