Fødevarestyrelsen har netop igangsat en landsdækkende kontrolkampagne, der sætter fokus på korrekt mærkning af fisk og akvakulturprodukter.
Fra april til juli gennemføres stikprøvekontroller hos bl.a. fiskehandlere, engrosvirksomheder og supermarkeder. Formålet er at sikre, at forbrugerne får klare og retvisende oplysninger om bl.a. fiskeart, fangstområde, produktionsmetode og fangstredskaber.
Kampagnen skal styrke gennemsigtigheden og gøre det lettere for forbrugerne at træffe et oplyst valg, når de køber fisk.
Læs mere information om kontrolkampagnen her: https://foedevarestyrelsen.dk/nyheder/pressemeddelelser/2026/apr/fiskehandleren-og-fiskebilen-faar-kontrol
Hos Comida Fødevarerådgivning står vi som altid klar til at råde og vejlede via mail info@comida.dk eller på telefonen 71 99 34 49.
