Nyhedsoversigt

Kontrolkampagne – import fra tredjelande af sammensatte produkter

Fra juli udfører Fødevarestyrelsen kontrolkampagne med temaet import fra tredjelande af sammensatte produkter.  Ved import af varer med et animalsk indhold fra tredjelande, er der risiko for overførsel af smitsomme husdyrsygdomme. EU-landene har derfor importregler, der skal følges for opretholde et højt niveau af fødevaresikkerhed og samtidig forebygge udbrud af smitsomme husdyrsygdomme. De importerede varer skal som oftest til offentlig kontrol på et grænsekontrolsted ved ankomst til EU.

Et sammensat produkt er en fødevare, som indeholder både vegetabilske ingredienser og forarbejdede animalske ingredienser. Det kan f.eks. være bouillon, mejeriprodukter eller færdigretter så som forårsruller, tærter og pizza.

I din risikoanalyse og egenkontrolprocedure skal du beskrive, hvorledes du overholder importreglerne, hvis du importerer sammensatte produkter fra tredjelande.

På EU-kommissionens hjemmeside findes flere oplysninger om reglerne, og der er også udarbejdet en Q&A.