Fra marts til maj gennemfører Fødevarestyrelsen kontrolkampagne på sporbarhed, hvor virksomhedernes regelefterlevelse kontrolleres. Du kan læse mere om reglerne i Sporbarhedsvejledningen. Se her: https://www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Sporbarhed-p%C3%A5-f%C3%B8devarer.aspx Det er virksomhedens ansvar at kunne…