Fødevarekontaktmaterialer

Reglerne for emballage og udstyr der kommer i kontakt med fødevarer (fødevarekontaktmaterialer) er i de seneste år blevet mere omfattende. Hvis du selv fremstiller eller importerer fødevarekontaktmaterialer, skal du registreres hos fødevaremyndighederne, og du skal have et egenkontrolprogram, der omfatter alle dine aktiviteter.

Produktionsudstyr, der kommer i direkte kontakt med fødevarer, er også omfattet af lovgivningen for fødevarekontaktmaterialer. Det betyder, at du blandt andet skal have styr på sporbarheden, overensstemmelseserklæringer og eventuelle begrænsninger i anvendelse for dit produktionsudstyr.

Vi kan hjælpe dig med at få styr på, hvilke krav, der er relevante for din virksomhed, og hvordan du kan opfylde dem, så du ikke drukner i papirer og paragraffer.