Majken
Fødevarekonsulent – Kemiingeniør
Jeg brænder for at arbejde med fødevaresikkerhed og kvalitet, og det har været omdrejningspunktet i både min uddannelse og mit arbejde i fødevareindustrien. Med praktisk erfaring fra GMP-, FSSC 22000- og ISO 14001-certificerede produktioner har jeg opnået en solid viden om lovgivning, dokumentation og egenkontrol – og jeg motiveres af at sikre, at kvaliteten er i top både i praksis og på papir.
Jeg har stor erfaring med at vedligeholde og udvikle certificerede ledelsessystemer, og med mine erfaringer fra fødevareindustrien og mine studier, så trives jeg med struktur og klarhed, og jeg går til opgaver med en systematisk tilgang, hvor jeg sætter mål og følger dem til dørs.
Som fødevarekonsulent hos Comida Fødevarerådgivning bidrager jeg med rådgivning, der tager højde for både lovgivningens og standardernes krav samt virksomhedens daglige drift. Jeg tror på, at god rådgivning kræver både faglighed og forståelse for den virkelighed, kunden står i. Derfor lægger jeg vægt på at være lyttende, tålmodig og løsningsorienteret – og jeg holder af at dele min viden på en måde, der giver mening i praksis.
